Sonntag, 22. Juli 2018

Produzierte Erzeugnisse direkt an Endkunden verkaufen



Sie möchten selbst produzierte Erzeugnisse auch direkt an Endkunden verkaufen? Informationen rund um das Thema Direktvermarktung gab es am 19.04.2018 beim Workshop im Rahmen des Projekts "Wissenstransfer zur Verbesserung der Wirtschaftsleistung landwirtschaftlicher Betriebe". Gastgeber der Veranstaltung war der Wirtschaftshof "Sachsenland" e.G. in Chemnitz-Röhrsdorf. Schon seit vielen Jahren wird Direktvermarktung hier erfolgreich praktiziert. Moderiert von Herrn Andreas Jahnel, Referatsleiter beim sächsischen Landesbauernverband, konnten sich die Teilnehmer auf interessante Vorträge und einen praxisnahen Erfahrungsaustausch freuen.




Kurze Vermarktungsketten entwickeln - Durch Direktvermarktung mit den Verbrauchern in unmittelbaren Kontakt kommen

Darüber sprach Heike Delling, Referentin der GenerationenLandWirtschaft. Was ist Direktvermarktung? Wie sind die Voraussetzungen, welche gesetzlichen Grundlagen gilt es zu beachten und wie erreiche ich den Verbraucher. Diese Fragen und mehr wurden beantwortet.

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Risikotransfer in der Landwirtschaft - Absicherung von Produkthaftungsrisiken


War der Titel des Vortrages von Kerstin Eber, gvf VersicherungsMakler AG, in dem es um die Absicherung von Agrarunternehmen, insbesondere die von Produkthaftung ging.

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Praktische Erfahrungen in der Direktvermarktung - Vorstellung Wirtschaftshof "Sachsenland" e.G.

Jens Hoffmann, Vorstandsvorsitzender Wirtschaftshof "Sachsenland" e.G. stellte seinen 3.213 ha  großen Betrieb mit Landfleischerei und Milchtankstellen vor.


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Im Anschluss an den Vortragsteil folgte noch eine Führung durch den Hofladen des gastgebenden Unternehmens, die für Fragen, Diskussionen und Erfahrungsaustausch genutzt wurde. Wir möchten uns noch einmal ganz herzlich bei allen Teilnehmern und Akteuren bedanken, insbesondere bei Herrn Hoffmann, der uns Räumlichkeiten und Technik zur Durchführung des Workshops zur Verfügung stellte.



 







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