Sie möchten selbst produzierte Erzeugnisse auch direkt an
Endkunden verkaufen? Informationen rund um das Thema Direktvermarktung gab es
am 19.04.2018 beim Workshop im Rahmen des Projekts "Wissenstransfer zur
Verbesserung der Wirtschaftsleistung landwirtschaftlicher Betriebe".
Gastgeber der Veranstaltung war der Wirtschaftshof "Sachsenland" e.G.
in Chemnitz-Röhrsdorf. Schon seit vielen Jahren wird Direktvermarktung hier
erfolgreich praktiziert. Moderiert von Herrn Andreas Jahnel, Referatsleiter beim
sächsischen Landesbauernverband, konnten sich die Teilnehmer auf interessante
Vorträge und einen praxisnahen Erfahrungsaustausch freuen.
Kurze
Vermarktungsketten entwickeln - Durch Direktvermarktung mit den Verbrauchern in
unmittelbaren Kontakt kommen
Darüber
sprach Heike Delling, Referentin der GenerationenLandWirtschaft. Was
ist Direktvermarktung? Wie sind die Voraussetzungen, welche
gesetzlichen Grundlagen gilt es zu beachten und wie erreiche ich den Verbraucher. Diese Fragen und mehr
wurden beantwortet.Hier gehts zur Präsentation > >>
Risikotransfer in der Landwirtschaft - Absicherung von Produkthaftungsrisiken
War der Titel des Vortrages von Kerstin Eber, gvf VersicherungsMakler AG, in dem es um die Absicherung von Agrarunternehmen, insbesondere die von Produkthaftung ging.
Hier gehts zur Präsentation >>>
Praktische Erfahrungen in der Direktvermarktung - Vorstellung Wirtschaftshof "Sachsenland" e.G.
Jens Hoffmann, Vorstandsvorsitzender Wirtschaftshof "Sachsenland" e.G. stellte seinen 3.213 ha großen Betrieb mit Landfleischerei und Milchtankstellen vor.
Hier gehts zur Präsentattion >>>
Im Anschluss
an den Vortragsteil folgte noch eine Führung durch den Hofladen des
gastgebenden Unternehmens, die für Fragen, Diskussionen und Erfahrungsaustausch
genutzt wurde. Wir möchten uns noch einmal ganz herzlich bei allen Teilnehmern
und Akteuren bedanken, insbesondere bei Herrn Hoffmann, der uns Räumlichkeiten
und Technik zur Durchführung des Workshops zur Verfügung stellte.
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